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Süßen Grießbrei kennst Du wahrscheinlich. Doch warum Grießbrei nicht mal herzhaft essen? Es ist ein wunderbares, schnelles Rezept, zum Beispiel für Deine Mittagspause, falls Du zu Hause arbeitest.

Dieser Grießbrei nährt und ist gleichzeitig leicht verdaulich. Mit Karotte, Chiasamen und Oliven ist dies eine ausgeglichene Mahlzeit.

Wusstest Du, dass Chiasamen sehr eiweißreich sind? Sie enthalten 17 g Protein auf 100 g. Für unsere Gesundheit ist es sehr wichtig, dass wir genügend pflanzliches Protein zu uns nehmen.

Zu Grieß habe ich schon einiges geschrieben, hier bei den ayurvedischen Grießklösschen.

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Was haben Ernährung, höhere Werte und Ayurveda gemein?

In diesem Interview mit George Kao sprechen wir über diese Themen, die sich gegenseitig verknüpfen und ergänzen.

Ich schätze George Kao sehr, einen amerikanischen Marketing-Coach. Er nimmt einen absolut sympathischen und eher selten auffindbaren Standpunkt ein: „Diene, hilf, gib Wissen weiter und unterstütze andere verwandte Seelen“. Aus Sympathie entsteht Neugier, aus Neugier Vertrauen, und das führt schlussendlich zu einer positiven Kundenbindung.

Weil er ganzheitlich lebt und im spirituellen Sinne denkt und handelt, habe ich ihn zu diesem Gespräch eingeladen.

(Anmerkung: Dieses Video hat deutsche Untertitel. Drücke auf das weiße Rechteck links vom Zahnrad, dann wird die Übersetzung eingeblendet.)

Wir sprechen über die Wichtigkeit einer guten Ernährung, die Körper, Geist und Seele nährt.

Mehr von George Kao findest Du auf der Webseite www.georgekao.com, hier ist sein Blog und das ist seine Facebook-Seite, auf der er täglich neue Inhalte veröffentlicht.

Sprechen Dich diese Zusammenhänge an? Was nimmst Du für Dich persönlich mit aus dem Gespräch?

Ich hoffe, dass Du ein, zwei kleine Dinge für Dich umsetzen kannst. Es hilft am meisten, wenn wir die Punkte in unseren eigenen Alltag übersetzen.

Einen herzlichen Gruß,

Deine

Hinterfragst Du regelmäßig, was Du isst? Und was das mit Dir, Deinem Körper und Deinem Bewusstsein, macht? Essen kann Dich erheben, glücklich machen und Dich in einen positiven inneren Zustand versetzten. Es kann aber auch das Gegenteil bewirken: Dich ängstlicher machen und die Negativität in Dir verstärken.

Ayurveda hat eine weltliche und eine spirituelle Seite

Die weltliche Seite betrachtet alles als Nahrungsmittel. Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte, Samen und Fleisch, Fisch und Eier.

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[Werbung*] Das zweite Buch von Doris Kern ist eine Schatzkiste wie das erste. Nicht umsonst lautet der Untertitel: Selbstgemachtes aus den Schätzen der Natur. Viele Rezepte finden sich in diesem Buch um Köstlichkeiten, Hübsches, und Nützliches herzustellen.

Ich verfolge Doris Kerns Blog Mit Liebe gemacht schon lange und bin sehr angetan von ihren schönen Beiträgen rund um die Natur. Rezepte, Kräuterwissen, Naturkosmetik und Geschenke – all das findet sich dort.

Ihr neues Buch: „Aromatischer Wald“ ist wirklich ein Kleinod – im wahrsten Sinn des Wortes, denn es ist nur etwas größer als eine Postkarte. Aber, dieses Buch hat es in sich. Rund um 13 Bäume und einige Sträucher hat Doris Kern Rezepte und Handwerkliches zusammengetragen, welche wohltuend, erfrischend, heilend und schön anzusehen sind.

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Mit viel Pitta ausgestattet war ich schon immer ein hitziger Typ. Früher hat sich das ganz schön negativ auf meine Gesundheit niedergeschlagen. Das ich einen sauren Magen hatte und Tabletten gegen die Magenschmerzen nehmen musste, war das eine. Aber dass ich so sehr schwitzte war das andere. Das konnte ich nach außen nämlich nicht verbergen. Schweißnasse Flecken unter den Achseln – das war mir mehr als unangenehm.

Mir war selbst im Winter oft so heiß, dass ich unter der Kostümjacke schulterfrei trug und im Büro die Jacke auszog. Meine Kollegen schauten ganz schön verdutzt, mich bei den herrschenden Außentemperaturen nacktärmelig zu sehen. Aber das war der einzige Zustand, in dem ich meine innere Temperatur aushalten konnte.

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