Yoga, Ayurveda und die Lehre vom Licht

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So bringst Du Deinem Leben eine positive Wendung

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Achte auf Deine Gedanken, denn sie werden Dein Schicksal!

Eine Weisheit lautet:

„Achte auf Deine Gedanken, denn sie werden Worte, achte auf Deine Worte, denn sie werden Handlungen, achte auf Deine Handlungen, denn sie werden Gewohnheiten, achte auf Deine Gewohnheiten, denn sie werden Dein Charakter, achte auf Deinen Charakter, denn er wird Dein Schicksal!“

Aus dem Talmud

Wir wundern uns oft, wie scheinbar ungerecht uns das Leben behandelt, dabei haben wir uns die Dinge selbst zuzuschreiben.  So lautet das Gesetzt des Karma, dass jeder Ursache, sei sie gut oder schlecht, eine Wirkung folgt.

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Herzhafter Grießbrei – ein schnelles Rezept für Deine Mittagspause

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Grießbrei schmeckt auch herzhaft angerichtet

Süßen Grießbrei kennst Du wahrscheinlich. Doch warum Grießbrei nicht mal herzhaft essen? Es ist ein wunderbares, schnelles Rezept, zum Beispiel für Deine Mittagspause, falls Du zu Hause arbeitest.

Dieser Grießbrei nährt und ist gleichzeitig leicht verdaulich. Mit Karotte, Chiasamen und Oliven ist dies eine ausgeglichene Mahlzeit.

Wusstest Du, dass Chiasamen sehr eiweißreich sind? Sie enthalten 17 g Protein auf 100 g. Für unsere Gesundheit ist es sehr wichtig, dass wir genügend pflanzliches Protein zu uns nehmen.

Zu Grieß habe ich schon einiges geschrieben, hier bei den ayurvedischen Grießklösschen.

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Vertrauen in das Leben schafft mehr Leichtigkeit

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In diesem Artikel möchte ich Dir einmal den Sinn von Ayurveda näher bringen. Mir geht es nicht ausschließlich um eine gute Figur, um schöne Haut, um vitale Gesundheit oder eine lange Lebensspanne.

Diese Dinge sind auch wichtig, aber sie sind nur Zwischenziele auf dem Weg zu dem großen Ziel, das mir wirklich wichtig ist.

Dieses Ziel, ganz kurz formuliert, bedeutet: „Erkenne, wer Du wirklich bist!“

Natürlich hat Ayurveda seinen Stellenwert:

  • Wir benötigen ein ausreichend langes Leben, damit wir diesen Sinn verwirklichen können.
  • In dieser Zeit unterstützt uns unsere Gesundheit.
  • Leben wir gesund, zeigt es sich natürlich auch an unserem Körper und in unserer Figur.
  • Strahlende innere Werte lassen uns auch nach außen strahlen und sorgen für eine schöne Aura, Charisma und einen Glanz um unser Wesen.

Dies ist die Fortsetzung meines letzten Artikels: Das Licht des Lebens feiern.

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Das Licht des Lebens feiern und ein Rezept: festlicher Gemüsestrudel

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Bastherzen

Heute ist Wintersonnwende. Sie beschert uns neues Licht. Die Sonne verlässt nun den südlichen Wendekreis und die Tage werden länger. Kannst Du dieses Licht schon sehen? Und auch fühlen – ganz tief in Deinem Inneren?

Das Corona-Jahr hat uns sehr viel abverlangt. Traurigkeit, Existenzängste, Einsamkeit und Verzicht. Für viele Menschen war und ist es eine schwere Zeit.

Doch das ist nur eine Seite der Medaille. Eine Seite, die zurzeit gerade sehr unangenehm ist.

Neben dem Wandel – dem Hoch und Tief, dem angenehmen und unangenehmen Aspekt – also allem hin und her in Dualität, gibt es noch eine andere Seite: die der Ganzheit.

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Ein Ayurveda-Gewürzkuchen und die Prinzipien des ayurvedischen Backens

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Jetzt im Dezember duftet es überall herrlich nach Gewürzen, die in der Küche ihren Einsatz finden. So habe ich auch für Dich heute ein solches Rezept mitgebracht: einen Ayurveda-Gewürzkuchen. Eigentlich könnte man auch sagen, es ist ein ayurvedischer Stollen, denn er schmeckt sehr ähnlich.

Ayurvedischer Gewürzkuchen

Bevor ich dazu gleich komme, möchte ich Dir jedoch eine Einführung in das ayurvedische Backen geben. Mit diesen Prinzipien verwendest Du beste und natürliche Zutaten, so dass Du auch guten Gewissens etwas Süßes genießen kannst. Und das ist gleich das erste Prinzip:

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[Video] So führst Du ein erfülltes Leben – George Kao im Interview

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George Kao im Interview

Was haben Ernährung, höhere Werte und Ayurveda gemein?

In diesem Interview mit George Kao sprechen wir über diese Themen, die sich gegenseitig verknüpfen und ergänzen.

Ich schätze George Kao sehr, einen amerikanischen Marketing-Coach. Er nimmt einen absolut sympathischen und eher selten auffindbaren Standpunkt ein: „Diene, hilf, gib Wissen weiter und unterstütze andere verwandte Seelen“. Aus Sympathie entsteht Neugier, aus Neugier Vertrauen, und das führt schlussendlich zu einer positiven Kundenbindung.

Weil er ganzheitlich lebt und im spirituellen Sinne denkt und handelt, habe ich ihn zu diesem Gespräch eingeladen.

(Anmerkung: Dieses Video hat deutsche Untertitel. Drücke auf das weiße Rechteck links vom Zahnrad, dann wird die Übersetzung eingeblendet.)

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Wir sprechen über die Wichtigkeit einer guten Ernährung, die Körper, Geist und Seele nährt.

  • Was haben Biolebensmittel damit zu tun?
  • Wie wichtig ist eine Tagesroutine?
  • Warum sparen wir Energie für den Körper, wenn wir richtig essen?
  • Welche Snacks sind richtig gesund geben Energie?
  • Warum Ruhepausen am Tag so wertvoll sind.
  • Wie es Dir hilft, wenn Du Dich nur zu 80% sättigst.
  • Wie Du im Wort „Disziplin“ die positiven Qualitäten entdecken kannst.
  • Wie Dir ein gesunder, ausreichender Schlaf hilft.

Mehr von George Kao findest Du auf der Webseite www.georgekao.com, hier ist sein Blog und das ist seine Facebook-Seite, auf der er täglich neue Inhalte veröffentlicht.

Sprechen Dich diese Zusammenhänge an? Was nimmst Du für Dich persönlich mit aus dem Gespräch?

Ich hoffe, dass Du ein, zwei kleine Dinge für Dich umsetzen kannst. Es hilft am meisten, wenn wir die Punkte in unseren eigenen Alltag übersetzen.

Einen herzlichen Gruß,

Deine

Der Herbst lockt mit einem feinen Kürbispüree

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Verlocken Dich auch die leuchtend orange-farbenen Kürbisse im Herbst? Ich mag die Hokkaido-Kürbisse, die sich ja mit Schale essen lassen, sehr. Roh sind sie schwer zu schneiden, aber gekocht sind sie butterzart.

Kürbispüree mit Mangoldgemüse und gelben Linsen
Ein leckeres Gericht: Kürbispüree mit Mangold und gelben Linsen

Herbstzeit ist für mich einfach Kürbiszeit, und so präsentiere ich Dir hier ein leckeres, ayurvedisches Kürbispüree. Es ist ein guter Ersatz für Kartoffeln als Beilage oder Kartoffelpüree. Kartoffeln verstärken durch ihre Trockenheit Vata, außerdem verstärken sie Tamas-Guna (der trägen, schweren Eigenschaft), wenn man zu viel von ihnen verzehrt.

Kürbisse dagegen sind süß, erdend und in ihnen ist mehr Sonnenenergie gespeichert als in Kartoffeln, da sie über der Erde gewachsen sind.

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Die Sattva-Ernährung im Ayurveda oder: Was Vegetarismus mit Spiritualität zu tun hat

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Hinterfragst Du regelmäßig, was Du isst? Und was das mit Dir, Deinem Körper und Deinem Bewusstsein, macht? Essen kann Dich erheben, glücklich machen und Dich in einen positiven inneren Zustand versetzten. Es kann aber auch das Gegenteil bewirken: Dich ängstlicher machen und die Negativität in Dir verstärken.

Ayurveda hat eine weltliche und eine spirituelle Seite

Die weltliche Seite betrachtet alles als Nahrungsmittel. Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte, Samen und Fleisch, Fisch und Eier.

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Aromatischer Wald – ein Buch zum Entdecken der Schätze unserer Natur [mit Rezept]

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Aromatischer Wald - das neue Buch von Doris Kern
[Werbung*] Das zweite Buch von Doris Kern ist eine Schatzkiste wie das erste. Nicht umsonst lautet der Untertitel: Selbstgemachtes aus den Schätzen der Natur. Viele Rezepte finden sich in diesem Buch um Köstlichkeiten, Hübsches, und Nützliches herzustellen.

Ich verfolge Doris Kerns Blog Mit Liebe gemacht schon lange und bin sehr angetan von ihren schönen Beiträgen rund um die Natur. Rezepte, Kräuterwissen, Naturkosmetik und Geschenke – all das findet sich dort.

Ihr neues Buch: „Aromatischer Wald“ ist wirklich ein Kleinod – im wahrsten Sinn des Wortes, denn es ist nur etwas größer als eine Postkarte. Aber, dieses Buch hat es in sich. Rund um 13 Bäume und einige Sträucher hat Doris Kern Rezepte und Handwerkliches zusammengetragen, welche wohltuend, erfrischend, heilend und schön anzusehen sind.

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So genießt Du Zucker im rechten Maß

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Zucker. In vielen Lebensmitteln ist er enthalten, manchmal auf natürliche und manchmal auf künstliche Weise. Er schmeckt lecker, so lecker, dass er auch leicht süchtig machen kann. Doch was ist Zucker genau? Und wie wird er im Ayurveda betrachtet?

Wenn wir Zucker im rechten Maß verwenden, erhält es unsere Gesundheit.

Zucker ist ein Süßungsmittel, und er kommt in vielen Formen vor. Chemisch gesehen kann es ein Einfach, Zweifach- oder auch ein Mehrfachzucker sein. Allen Zuckerformen gemein ist die Tatsache, dass sie süß schmecken.

Süß ist eine Geschmacksrichtung mit gewissen Eigenschaften

Die Geschmacksrichtung süß ist im Ayurveda ebenbürtig zu allen anderen Geschmacksrichtungen, also zu salzig, sauer, bitter, herb und scharf. Das bedeutet, dass süße Lebensmittel gewisse Wirkungen auf unseren Körper haben, die auch notwendig sind. Süß erdet, bindet Feuchtigkeit, kühlt und baut das Gewebe auf.

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