Beilagen und Getreide

Selbst gebackenes Brot – was gibt es Köstlicheres?

Sommerlicher Spaghetti-Salat

Quinoa-Salat mit Pilzen

Mehr Beilagen und Getreidegerichte

Chutneys

Erdbeerchutney – schmecke den Sommer

Saftiges Tomatenchutney

Apfelchutney

Mehr Chutneys

Gemüsegerichte

Orientalische Spinattaschen mit Mandeln und Safran

Sauerkraut ganz einfach selbst herstellen

Mangold-Gemüse mit Sternanis

Mehr Gemüsegerichte

Gerichte aus Hülsenfrüchten

Mungbohne – die Superbohne im Ayurveda

Palak Dal – leicht und anregend im Frühling

Kichererbsen süß-sauer

Mehr Rezepte aus Hülsenfrüchten

Salate

Bunter Sommersalat – erfrischend und vitaminreich

Sommerlicher Spaghetti-Salat

Coleslaw – perfekt für’s Picknick

Mehr Salate

Suppen

Selbst gemachte Gemüsebrühe – schnell und lecker

Herbstliche Kürbissuppe

Kühlendes Gazpacho für warme Sommertage

Mehr Suppen

Süßspeisen und Gebäck

Heitere Sommerlaune mit einem süßen und saftigen Zwetschgen-Crumble

Erdbeer-Quark-Kuchen – ein echter Beerentraum

Sesambällchen

Mehr Süßspeisen und Gebäck