Beilagen und Getreide

Beilagen im Ayurveda, die Dich sättigen und Dir Energie geben

Rustikales Sandwich mit Linsenmus und karamellisierten Möhren

Saftige Grünkernbratlinge mit Roter Beete

Mehr Beilagen und Getreidegerichte

Chutneys

Gewürzzauber mit einem herbstlichen Birnenchutney

Erdbeerchutney – schmecke den Sommer

Saftiges Tomatenchutney

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Gemüsegerichte

Ayurvedisches Kokos-Gemüsecurry

Das Licht des Lebens feiern und ein Rezept: festlicher Gemüsestrudel

Der Herbst lockt mit einem feinen Kürbispüree

Mehr Gemüsegerichte

Gerichte aus Hülsenfrüchten

Rustikales Sandwich mit Linsenmus und karamellisierten Möhren

Mungbohne – die Superbohne im Ayurveda

Palak Dal – leicht und anregend im Frühling

Mehr Rezepte aus Hülsenfrüchten

Salate

Bunter Sommersalat – erfrischend und vitaminreich

Sommerlicher Spaghetti-Salat

Coleslaw – perfekt für’s Picknick

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Suppen

Ayurvedisches Kokos-Gemüsecurry

Selbst gemachte Gemüsebrühe – schnell und lecker

Herzhaft und aromatisch – ayurvedische Grießklößchen-Suppe

Mehr Suppen

Süßspeisen und Gebäck

Orientalischer Milchreis mit Rose und Himbeere

Ayurvedischer Milchreis mit Erdbeeren

Ein Ayurveda-Gewürzkuchen und die Prinzipien des ayurvedischen Backens

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Getränke

Gewürztees für Sinne und Seele

Aromatisiertes Wasser – Dein gesunder Durstlöscher

Ingwer-Limetten-Aperitif

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