Dies ist das 4. Türchen von Spicy Advent, unserem Adventskalender mit vielfältigen Anleitungen. 
Herrliche Kosmetik, lukullische Rezepte, Sinnliches und Kreatives findest du dort. Jeden Tag öffnet sich eine neue Tür, kreiert von einer von sechs Expertinnen aus den Bereichen TCM, Ayurveda, Ätherische Öle, Naturheilkunde, Floristik & Food und Kosmetik. Am 24.12. gib’s das große Geschenk dazu, nämlich das E-Book mit allen Rezepten gratis in dein Postfach.
Weißkohl mit Orange und Asafoetida.
Asafoetida ist ein ganz besonderes Gewürz aus dem indischen Raum. Es ist ein Harz, das entblähende Wirkung hat. Deswegen wird Asafoetida so gerne für Hülsenfrüchte und Kohlgerichte verwendet. Allerdings – wenn du vor dem Kochen daran riechst, scheint es etwas penetrant zu sein. Aus diesem Grunde wird es auch Teufelsdreck genannt. Andere Namen sind Hing oder Asant….