Du frierst leicht und bist schnell getrieben? Du hast -zig neue Gedanken und schwebst gerne in deinen Träumereien? Du bist eher schlank und zierlich?
Wahrscheinlich herrscht in dir das Vata-Dosha vor. Dieses hat die Eigenschaften leicht, trocken, kalt und fein. Wie ich in dem Artikel Welche Lebensmittel sind für welches Dosha gut beschrieben habe, verstärken die Geschmacksrichtungen bitter, herb und scharf dieses Dosha. Diese Geschmacksrichtungen wirken zusammenziehend und trocknen aus, so dass das Leichte, Trockene, Kalte und Feine noch verstärkt wird im Körper. Süß, sauer und salzig dagegen vermehren die Erdung und das Feste im Körper, diese Geschmacksrichtungen beruhigen.
Vata ist luftig, denn es setzt sich ja aus den Elementen Luft und Äther (Raum) zusammen. Das Vata-Dosha ist für alle Bewegungen im Körper zuständig. Sei es die Fortbewegung der Nahrung im Darm sowie der Nahrungsbestandteile zu den Zellen, der Blutkreislauf, die Hormonausschüttung oder das Denken – all diese Bewegungen werden durch das Vata-Dosha gesteuert.
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Es geht doch nichts über ein Essen, das Körper und Geist erfreut. Für mich hat das ganz viel mit den Gewürzen zu tun, mit denen ich würze. Ich liebe es, Gewürzmischungen zusammen zu stellen, für jedes Essen individuell. Das ist jedoch schon ein gewisser Aufwand. Erstens muss man die Gewürze gut kennen, um zu wissen, was zusammen passt, und zweitens kostet es natürlich etwas Zeit.
Wenn du weißt, welcher Ayurveda-Typ du bist, gewinnst du so viel an Lebensqualität. Das ist meine persönliche Erfahrung. Seinen Dosha-Typ zu kennen, sich danach zu ernähren und die Lebensweise auszurichten, hat viele Vorteile: Die Energie wird vermehrt, die Stimmung hebt sich und das Wohlgefühl steigt.
Ayurveda ist für mich eine wundervolle Philosophie!