Der Herbst ist das Füllhorn des Jahres, oder? Ich liebe es, wenn es Kürbisse, Pilze, allerlei Knollen und leckeres Obst wie Zwetschgen oder Birnen gibt. Da habe ich wahre Freude, meinen Korb auf dem Wochenmarkt zu füllen. Oft ist er so schwer, dass ich ihn kaum nach Hause tragen kann. Aber was für eine Freude […]
Gewürzzauber mit einem herbstlichen Birnenchutney Weiterlesen »
„Gesund leben ist total anstrengend.“ Ist das auch Dein Glaubenssatz? Überall hören, lesen und sehen wir, was wir noch verbessern und optimieren könnten. Und werden diesem Anspruch einfach nicht gerecht. Denn kaum haben wir eine Sache umgesetzt, erfahren wir schon von der nächsten gesunden Maßnahme. Die Leiter der guten Dinge scheint nie zu enden. Kaum
Hirn und Herz in einem Boot – wie Du echte Motivation von Innen erhältst Weiterlesen »
Hat Einkehr nicht etwas Beruhigendes und Erdendes? Mit Kamin (den ich leider nicht habe) stelle ich mir das nochmal schöner vor, aber man kann sich auch so eine sinnliche Umgebung schaffen. Gemütliche Decken und Kissen auf dem Sofa, ein paar Kerzen angezündet und eine schöne Tasse Tee dazu – und schon ist der Nachmittag perfekt.
Gewürztees für Sinne und Seele Weiterlesen »
Im ersten Artikel dieser zweiteiligen Serie habe ich Dir beschrieben, wie sich Ursache und Wirkung immer gegenseitig bedingen. Doch was kannst Du tun, wenn Du mitten im Schlamassel steckst, weil Du gerade so viel ausbaden musst? Vielleicht sogar Dinge, die Du gar nicht mehr zurückverfolgen kannst, weil sie vor so langer Zeit passiert sind und
Im Spiel von Ursache und Wirkung – Teil II Weiterlesen »
Ein festliches Rezept, um die Sinne einmal gebührend zu feiern! Diese Spinattaschen passen zur immer kühler und stürmischer werdenden Jahreszeit. Klar, Teigtaschen werden nicht ganz aus dem Ärmel geschüttelt, dafür brauchst Du ein bisschen Zeit und Muße. Aber das Ergebnis lohnt sich. Und wenn Du Dich feiern möchtest oder liebe Freunde überraschen willst, dann ist
Orientalische Spinattaschen mit Mandeln und Safran Weiterlesen »
Was meinst Du, ist das wahr? Das Leben ist manchmal ein Hamsterrad – alle möglichen Dinge passieren und wir werden oft gebeutelt. Dem Schicksal sind wir insofern ausgeliefert, als wir nie bestimmen können, was wann passiert. Meine Antwort darauf lautet: Ja und nein. Zuerst zum Ja: Es ist tatsächlich so, dass wir meist nicht wissen,
Im Spiel von Ursache und Wirkung Weiterlesen »
Kennst Du die kleinen, gelben Mungbohnen? Sie gehören zu Ayurveda wie das Salz zum Essen. Falls Du sie nicht kennst: vielleicht hast Du schon einmal grüne Mungbohnen gesehen? Sie werden bei uns auch als Keimsaat angeboten. Die gelben Bohnen sind nichts anderes als die grünen, geschälten. Manchmal werden die gelben Mungbohnen ganz angeboten, manchmal halbiert.
Mungbohne – die Superbohne im Ayurveda Weiterlesen »
Wer bezahlt den Preis, wenn Du ein Produkt kaufst? Ist Dir bewusst, dass alles einen Wert hat? Und dass es sich lohnt, den wahren Preis dafür zu bezahlen? Warum ist heutzutage so vieles billig? Waren können nur deshalb so billig sein, weil das Preisschild oft nicht die wahren Kosten repräsentiert. Die Kosten für eine Ware
Jetzt ist die schönste Jahreszeit, oder? Die Natur gibt ihre Früchte üppig ab, auf den Marktständen hat man die volle Auswahl. Ich liebe es, jetzt reichlich in Tomaten, Gurken, frischer roter Beete und Blattsalaten zu schwelgen. Alles heimische Ware, nichts muss importiert werden. Am liebsten kaufe ich auf dem Wochenmarkt ein, von Bauern aus der
Bunter Sommersalat – erfrischend und vitaminreich Weiterlesen »
Ist es schwierig, Bio zu leben? Ist es eine Herausforderung, auf Umwelt, Tier- und Pflanzenwelt Rücksicht zu nehmen, und es sich trotzdem gut gehen zu lassen? Eine Leserin antwortete mir auf die letzte Ayurveda-Herzenspost und meinen Blogartikel So gehst Du Deinen Ayurveda-Weg mit folgender E-Mail. Der Text hat mich sehr berührt und viele eigene Gedanken
