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Wie wir einfach und nachhaltig leben – neun Lösungen für ein positives Leben

Der Anlass zu diesem Artikel ist ein nachdenkenswerter. Vorgestern war Erdüberlastungstag. Es bestürzt mich tief, dass wir unsere Erde auf diese Art und Weise herunterwirtschaften. Erdüberlastungstag bedeutet: für dieses Jahr sind die Ressourcen seit vorgestern aufgebraucht. Das heißt, jetzt käme eigentlich die Null-Diät, Gürtel enger schnallen und fasten. Aber das tun wir eben nicht. Wir […]

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Wie Achtsamkeit mein Leben entscheidend veränderte oder: Wie ich Vegetarierin wurde

Es war in Südfrankreich, in einem buddhistischen Kloster. Ich hatte gerade meine 9monatige Asienreise hinter mir und beendete das Jahr 2000 in Plumvillage, so heißt das Kloster des vietnamesischen Zen-Mönches Thich Nath Hanh. Dort können Besucher ein paar Tage oder Wochen hinkommen und mit den Nonnen und Mönchen deren Praxis üben. Diese besteht ganz einfach

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Schale mit ayurvedischen Gewürzen

Gute Laune garantiert – mit der würzigen Ayurveda-Küche

Kennst  Du den Zustand, dass Du vom Essen aufstehst und richtig gute Laune hast? Dich total wohl fühlst, glücklich bist und Bäume ausreißen möchtest? Ja, das ist möglich! Es ist keine Fiktion, sondern mein eigenes Erleben. Eigentlich sollte es auch so sein, oder? Du isst, um Energie zu haben und das Essen liefert Dir die

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5 Tipps für eine lange Gesundheit oder: Wie billiges Essen Dich teuer zu stehen kommt

Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: von allem nur das Beste. Ernest Hemingway Ich finde dieses Zitat gerade zum Thema Essen klasse, denn da ist das für mich essentiell. Und das Beste heißt für mich nicht teure Südfrüchte oder exklusive, industrielle Fertig-Lebensmittel. Das Beste, das sind für mich sehr einfache Lebensmittel, Karotten, Kartoffeln oder Kohl

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